電磁炒貨機電機為何無(wú)法旋轉？

電磁加熱，又稱(chēng)電磁感應加熱，其原理是通過(guò)電路板產(chǎn)生的交變磁場(chǎng)。當將含鐵質(zhì)的容器放在上面時(shí)，容器表面會(huì )切割這些交變磁力線(xiàn)，并在容器底部金屬部分產(chǎn)生渦流（即交變電流）。渦流使得容器底部的載流子高速無(wú)序移動(dòng)，與原子碰撞摩擦，從而產(chǎn)生熱能，起到加熱物品的效果。由于是容器自身發(fā)熱，熱效率可高達95％。電磁加熱技術(shù)被應用于電磁爐、電磁灶、電磁加熱電飯鍋、電磁炒貨機等設備中。其中，電磁炒貨機利用電磁感應現象，使內鍋直接發(fā)熱，達到將物料炒熟的目的。電磁炒貨機具有安全可靠、無(wú)污染、可控性強、熱效率高的特點(diǎn)，是一種穩定性強、環(huán)保節能的炒貨設備。
1、當開(kāi)啟炒鍋時(shí)，電機的轉矩過(guò)小，摩擦力較大。
2、當電機缺相時(shí)，可以考慮以下兩種情況。種是單相電機，主要原因可能是主繞組存在短路。第二種可能是電容器損壞。
3、存在相關(guān)配件誤差，導致氣隙不均勻，定子和轉子不在同一軸線(xiàn)上。